Snittar med ägg och krabbröra
3st ägg
2dl krabbkött
1dl cream fraiche
0,5tsk citronpeppar
0,5tsk salt
0,5tsk gogrilla orginalsås
2tsk hackad gräslök
10skivor formbröd
4msk smör
0,5st citroner
Gör såhär:
1. Mixa ägg, cream fraiche, salt, peppar och gogrilla orginalsås i en mixer, rör ner gräslöken.
2. Pressa ut all vätska ur krabbköttet, vänd ner i röran.
3. Ta ut en rundel i varje brödskiva. Stek brödet gyllenbrunt på båda sidor i rikligt med smör.
4. Fördela röran på brödet och garnera med en liten citronbit.