Snittar med ägg och krabbröra

3st ägg

2dl krabbkött

1dl cream fraiche

0,5tsk citronpeppar

0,5tsk salt

0,5tsk gogrilla orginalsås

2tsk hackad gräslök

10skivor formbröd

4msk smör

0,5st citroner

1. Mixa ägg, cream fraiche, salt, peppar och gogrilla orginalsås i en mixer, rör ner gräslöken.

2. Pressa ut all vätska ur krabbköttet, vänd ner i röran.

3. Ta ut en rundel i varje brödskiva. Stek brödet gyllenbrunt på båda sidor i rikligt med smör.

4. Fördela röran på brödet och garnera med en liten citronbit.