• May 05 , 2016
• 0
• 3672

Grillsåser

Gogrilla är Sveriges mest sålda piri-piribaserade Grillsås och är unikt framtagen för att säljas av föreningar, lag och skolklasser.

Grillsåser som passar till allt – bara fantasin sätter gränser!

Gogrilla Grillsåser passar till alla tänkbara maträtter, som bordssås, glaze/marinad och smakförädlare i matlagning. Såserna passar bra till nötkött, fläskkött, kyckling, fisk, skaldjur, sallad, färsrätter samt i mexikansk och vegetarisk mat. Gogrilla Grillsåser innehåller endast naturliga råvaror så som t.ex. piri-piri, paprika, färskpressad vitlök och färskpressad citron, vilket ger såserna sin unika karaktär.

Gogrillas Grillsåser är helt fria från mjölkprotein, laktos, gluten, soya samt E-nummer och andra konstgjorda smaktillsatser.

En förpackning Grillsåser innehåller tre olika smaker:

Original   –   Stark   – En högklassig smak med attityd och en tydlig smak av färsk piri-piri. Passar utmärkt till nötkött, fläskkött, kyckling, ostron, pizza samt olika färsrätter. Innehållsförteckning: Piri-piri (35%), Fruktvinäger, vitlök, salt, senap och ingefära. 100ml

Garlic   –   Medium   – För vitlöksälskaren med hela 32% färska vitlöksbitar blandade med piri-piri skapas denna unika karaktär. Passar utmärkt till nötkött, fläskkött, kyckling, skaldjur, grönsaker samt olika färsrätter. Innehållsförteckning: Vitlök (32%), piri-piri (16%), paprika, fruktvinäger, socker, salt, kummin och ingefära. 100ml

Lemon   –   Mild   – Stor fräschör och distinkt citruston. Perfekt balans och brytning mellan piri-piri och färskpressad citron. Passar utmärkt till fisk, kyckling, skaldjur och sallad. Innehållsförteckning: Piri-piri (24%), citron (16%), fruktvinäger, lök, vitlök, salt, socker, kummin och ingefära. 100ml 

Handgjord sås med högsta kvalité!

Grillsåsen Gogrilla framställs för hand med stor omsorg och är av högsta kvalité. Hela tillverkningsprocesen sker manuellt, allt från finhackning och blandning av råvaror till upptappning på flaskor görs för hand i vår produktionsanläggning i Portugal.

Vad är piri-piri?

Piri-piri är en av de minsta chilifrukterna. Piri-pirikryddan har under senare år blivit mycket populär och uppskattas i matlagningskretsar för sin mustiga och exotiska smak.

Är såserna starka?

Ur ett generellt “såsperspektiv” kan de betraktas som heta och starka, men ur ett “piri-piri perspektiv” så betraktas såserna som mycket tilltalande och lagom heta då fokus ligger på smakupplevelsen.

Har ni några frågor eller funderingar kring våra såser? Ring oss eller skicka er fråga via vårt frågeformulär.

Några användningsområden och vardagstips

Bordssås

• Till den nygrillade köttbiten (Original eller Garlic)
• På hamburgaren som hamburgerdressing (Garlic eller Original)
• Till fisken, skaldjuren eller kycklingen (Lemon)
• Till salladen (Lemon)
• Till pastan (Original, Garlic, Lemon)
• Till köttfärssåsen (Garlic eller Original)
• Till tacos som tacosås. (Garlic eller Original)
• Till pyttipannan (Original eller Garlic)

På Grillen / I matlagning

• Att använda som glaze/marinad för kött, kyckling m.m (Original eller Garlic)
• Pensla på kycklingen innan den sätts in i ugnen/på grillen (Original eller Lemon)
• I köttfärssåsen (Garlic eller Original)
• I köttbullsmeten eller i de hemgjorda hamburgarna (Garlic eller Original)
• I skyn medans den ugnsbakade fisken tillreds (Lemon)

Smaksatta såser

• 2msk Lemon rörs ner i 2dl Creme fraiche (för fisk och skaldjur)
• 2msk Original rörs ner i 2dl färdigköpt bearnaisesås (chilibea)
• 2msk Original rörs ner i 2dl Creme fraiche (dippsås till chips och grönsaker)