Gogrillas marinerade vitlöksklyftor
Vitlöksklyftor från två hela vitlökar
0,5dl vatten
1dl vinäger
1tsk salt
Marinad
2msk balsamvinäger
1msk flytande honung
1msk tomatpuré
0,5st citron (fin rivet skal)
0,5tsk chilipulver
0,5tsk salt
1dl gogrilla orginalsås
0,5dl olivolja
Gör såhär:
1. Koka vitlöksklyftorna i vatten, vinäger och salt i 5minuter. Häll av vattnet.
2. Vispa ihop balsamvinäger, honung, tomatpure, citronskal, chilipulver, gogrilla orginalsås och salt.
3. Vispa ner oljan droppvis under vispning. Blanda ner vitlökarna i marinaden. Häll ner allt i en burk med lock.
4. Låt klyftorna marinera i 1dygn.